Ateliê de Panificação

Catálogo de cursos

Três categorias : Cozitelê treinamentos| Cozitelê funcional | Cozitelê tradicional

Cronograma prático e completo:

Sua experiência no primeiro ateliê especializado em Panificação do Maranhão.

Cozitelê: Treinamento

Quero fazer parte

Público: proprietários de estabelecimentos do setor alimentício, professores, consultores e todos que manipulam diretamente alimentos.

Conteúdo: Legislação vigentes, tipos de contaminações, higiene pessoal, ambiental e outros.

Incluso: Apostila e certificado de participação impressos carimbado com o CRN.

Duração:4 horas | Horário: 14h - 18 h
Investimento: R$ 549,90.
Máximo: 3 alunos.
Data: 11/08

Cozitelê funcional

Quero fazer parte

0% farinha de trigo adicionados aos produtos.

Produto: Brownie.

Incluso: Ficha técnica e certificado de participação impressos.

Duração:4 horas | Horário: 14h - 18 h
Investimento: R$ 249,90
Máximo: 3 alunos.
Data: 06/08

Cozitelê tradicional

Quero fazer parte

Produtos: Grissini, pão de queijo cozitelê e foccacia / Quiche cozitelê / 1 tipo de geleia / 1 tipo molho.

Fermentação lenta, uso de masseira/ batedeira planetária;

Incluso: Apostila e certificado impressos. pós-curso: envio de planilha para precificação entre outros.

Duração:3 dias | Horário: 14h - 20:30 h
Investimento: R$ 649,90
Máximo: 3 alunos.
Data: 25,26 e 27 de agosto.

Turmas Reduzidas

alunos por turma

prático e presencial

As vagas limitadas para garantir o foco absoluto em cada aluno. Reserve seu lugar.

DÚVIDAS ENTRE EM CONTATO: